Москва. 30 декабря.
ИНТЕРФАКС - Производство сахара из свеклы урожая 2021 года в РФ составит 5,5-5,7 млн тонн против 5,2 млн тонн, выработанных из урожая прошлого года, прогнозируют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
"Рост производства сахара по сравнению с неудачным предыдущим сезном будет достигнут за счет расширения посевных площадей под сахарной свеклой на 8,5%, до 1,005 млн га, и повышения урожайности на 12,9%, до 411 ц/га", - говорится в обзоре ИКАР. При этом эксперты отмечают, что на юге урожайность выросла на 53,1% с самого низкого уровня последних 13 лет.
Росту урожайности способствовал "достаточно влажный сезон".
Засушливые явления отмечены в макрорегионе Волга-"рал, где урожайность сократилась на 33% с рекордного показателя 2020 года.
В результате, по предварительным данным Росстата, сахарной свеклы в РФ накопано 38,7 млн тонн против 33,9 млн тонн в 2020 году.
Как считают эксперты, окончательные итоги, которые подводятся в марте, будут, скорее всего, выше.
При этом они отмечают, что сахаристость свеклы снизилась до 17,06% с 19,14% годом ранее, выход сахара на заводах - до 14,27% с 15,98%.
По данным ИКАР, в этом году сахарную свеклу выращивали 26 регионов, перерабатывали 68 сахарных заводах в 20 регионах.
Сезон переработки начался в среднем на уровне позднего предыдущего сезона.
Прогнозируя ситуацию на рынке сахара в 2022 году, эксперты отмечают, что если не повторится практика административного ограничения цен, то весной хозяйства могут расширить площади посевов сахарной свеклы на 5-8% и даже более.
В противном случае увеличение посевов будет более умеренным, а ряд регионов может вообще их сократить.
Как сообщалось, Минсельхоз рекомендовал аграриям в 2022 году расширить площади под свеклой до 1,1 млн га.
Тогда, как считают в ИКАР, продуктивность отрасли вернется на достигнутые в 2019/2020 сельхозгоду 7 тонн сахара с 1 га и выше, а производство сахара превысит 6 млн тонн.
В этом случае возникнет необходимость экспорта более 2 млн тонн сахара, иначе цены на внутреннем рынке окажутся заметно ниже мировых - и не на один сезон.
При этом эксперты напоминают, что в 2022 году намечены закупки сахара в интервенционный фонд, который начнет действовать в РФ впервые.
Его объем (запланировано 250 тыс. тонн) может сгладить ценовые колебания в случае "просадки" производства сахара в будущем из-за неблагоприятных погодных условий и по другим причинам.
Как отмечают эксперты, сахарный рынок РФ по-прежнему остается конкурентным.
На нем работают 28 независимых производителей, сотни производителей сахарной свеклы и тех, кто получает сахар по взаимозачетам с хозяйствами и заводами за поставку свеклы и других ресурсов для АПК, а также десятки крупнооптовых трейдеров.
Кроме того, регулярно торгуют сахаром оптом Белорусская сахарная компания, "Объединенная зерновая компания" и Росрезерв.
Доля первой пятерки производителей ("Продимекс", "Доминант", "Русагро" (MOEX: AGRO), "Сюкден", "Агрокомплекс") на протяжении минимум семи сезонов стабильна и составляет 61-67% (с учетом сахара, выработанного из давальческой свеклы).
См. итоги и перспективы аграрных рынков от ИКАР за предыдущие годы:зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, зернобобовыемука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшеномасличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжиксахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы Г"Смолоко и молочные продуктымясо - птица, свинина, говядинаовощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта – картофель, морковь, капуста, лук, свёкла
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка