Минсельхоз объяснил рост площадей под твердой пшеницей
Минсельхоз объяснил рост площадей под твердой пшеницей (29-03-2024)
Производителей устраивает цена, а потребителям нужно больше макаронИсточник: поле.рфМинсельхоз России прогнозирует рост площадей под твердой пшеницей в России в 2024 году и связывает это как с привлекательной ценой на такое зерно для производителей, так и со спросом на макаронные изделия.«С 2017 гда отмечается тенденция по увеличению посевных площадей под культурой.
Данный тренд связан как с ростом потребления макаронных изделий, так и с ценой на зерно твердой пшеницы, которое по данным Росстата в среднем за последние 5 лет на 20% выше, чем цена на мягкую пшеницу», — рассказали журналу поле.рф в пресс-службе министерства.
Там напомнили, что в 2023 году площадь под твердой пшеницей в России составила порядка 0,5 млн гектаров, а валовой сбор – 0,9 млн тонн.
В декабре прошлого года Россия ввела эмбарго на вывоз твердой пшеницы.
Ограничения установлены до июня 2024 года.
Генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько говорил поле.рф, что в июле—августе 2023 года Россия и Казахстан экспортровали рекордные для этого периода объемы твердой пшеницы на фоне благоприятной ценовой конъюнктуры.
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка