• Зерно
    • Хлебные зерновые
      • Пшеница 3
      • Пшеница 4
      • Пшеница 5
      • Рожь
      • Ячмень
      • Овёс
      • Просо
      • Кукуруза
      • Гречиха
      • Отруби
      • Прочие хлебные
    • Зернобобовые
      • Горох
      • Чечевица красная
      • Чечевица зелёная
      • Нут
      • Люпин
      • Соя
      • Прочие зернобобовые
    • Масличные
      • Подсолнечник
      • Сафлор
      • Рапс
      • Горчица
      • Лён
      • Рыжик
      • Жмых
      • Прочие масличные
    • Семена
      • Хлебные зерновые
        • Пшеница
        • Рожь
        • Ячмень
        • Овёс
        • Просо
        • Кукуруза
        • Гречиха
        • Отруби
        • Прочие хлебные
      • Зернобобовые
        • Горох
        • Чечевица красная
        • Чечевица зелёная
        • Нут
        • Люпин
        • Соя
        • Прочие зернобобовые
      • Масличные
        • Подсолнечник
        • Сафлор
        • Рапс
        • Горчица
        • Лён
        • Рыжик
        • Жмых
        • Прочие масличные
  • Комбикорм
  • С/Х Техника
  • Транспорт
  • Удобрения
  • Элеваторы
  • Мониторинг цен
  • Размещение рекламы
  • Наш магазин
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
Регистрация Забыли пароль?
личный кабинет подать объявление
личный кабинет
Регистрация
Забыли пароль?
подать объявление
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
Меню
  • зерно
      • Хлебные зерновые
        • Пшеница 3
        • Пшеница 4
        • Пшеница 5
        • Рожь
        • Ячмень
        • Овёс
        • Просо
        • Кукуруза
        • Гречиха
        • Отруби
        • Прочие хлебные
      • Зернобобовые
        • Горох
        • Чечевица красная
        • Чечевица зелёная
        • Нут
        • Люпин
        • Соя
        • Прочие зернобобовые
      • Масличные
        • Подсолнечник
        • Сафлор
        • Рапс
        • Горчица
        • Лён
        • Рыжик
        • Жмых
        • Прочие масличные
    • СЕМЕНА
      • Хлебные зерновые
        • Пшеница
        • Рожь
        • Ячмень
        • Овёс
        • Просо
        • Кукуруза
        • Гречиха
        • Отруби
        • Прочие хлебные
      • Зернобобовые
        • Горох
        • Чечевица красная
        • Чечевица зелёная
        • Нут
        • Люпин
        • Соя
        • Прочие зернобобовые
      • Масличные
        • Подсолнечник
        • Сафлор
        • Рапс
        • Горчица
        • Лён
        • Рыжик
        • Жмых
        • Прочие масличные
  • Комбикорм
  • С/Х Техника
  • Транспорт
  • Удобрения
  • Элеваторы
  • Мониторинг цен
  • Размещение рекламы
  • Наш магазин
  • Главная
  • Новости
  • Потребление ржи снизится из-за высоких цен

Потребление ржи снизится из-за высоких цен (14-01-2020)

"рожай ржи в 2019 году достиг минимума за 54 годаЦЕНЫ НА РОЖЬ ДОСТИГЛИ ВСЕХ ВОЗМОЖНЫХ ВЫСОТ "ото: Е. РазумныйЦены на рожь стремительно растут: так, по информации аналитического центра «СовЭкон», к 8 января ее стоимость достигла 11,3 тыс. руб./т, тогда как пшеница 3-го класса стоила всего а 375 руб./т дороже.

При этом еще в начале октября прошлого года стоимость ржи была ниже 10 тыс. руб./т, а в октябре 2018-го — 6,75 тыс. руб./т.

Согласно индексам аналитической компании «ПроЗерно», стоимость тонны ржи на 27 декабря 2019-го составляла в среднем 13415 руб. или $216,3 (EXW с НДС), тогда как в декабре 2018-го цена была на уровне 9049 руб. и $134 соответственно.

По мнению руководителя зернового направления Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Олега Суханова, рост цены на рожь спровоцировал ее дефицит. «Говорить о рынке ржи уже не приходится, потому что где-то ее вообще нет.

Поэтому и о цене говорить сложно, но она уже достигла всех возможных высот, так что если в дальнейшем рост и будет, то незначительный», — прокомментировал Суханов «Агроинвестору».

По его словам, высокая стоимость ржи может простимулировать аграриев увеличить площадь ее посевов, но если этого и стоит ждать, то только в 2021 году.

Оценивая возможности импорта ржи, Суханов отметил, что она не пользуется большой популярностью в мире, но ее можно закупать в Беларуси или странах Прибалтики.

С ним согласен и президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский. «Рожь — это, можно сказать, русская традиция, в других странах она не очень востребована.

Не думаю, что нас ожидает какой-то рост импорта, просто потребление сократится, — считает он. — Вспомним, что было с гречкой: тоже был неурожай, дефицит, рост цен.

Тогда говорили, что будут гречку закупать в Китае, но в итоге просто сократили потребление, сезон пережили и все восстановилось.

С рожью можно ждать аналогичную ситуацию».

Как рассказал агентству «Прайм» исполнительный директор Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров («Руспродсоюз») Дмитрий Востриков, сейчас ржаная мука стоит дороже пшеничной хорошего качества, поэтому будет срабатывать эффект перемещения покупателей с одного продукта на другой: часть покупателей черного хлеба перейдут на серый, белый, и, таким образом, просто снизят спрос. «Не думаю, что стоит ждать дальнейшего повышения цен [на продукцию из ржаной муки в 2020 году], а если оно вдруг и будет, то не более 5-10%», — полагает Востриков.

Рожь — это не пшеница, поэтому есть пределы для роста, думает Злочевский. «Рожь никогда не была маржинальной, она просто необходимый компонент оборота, а денег заработать на ней не удается, поэтому ее и перестали сеять, — говорит он. — Сейчас технологии ушли далеко вперед, поэтому рожь заменяют другими агрокультурами.

И сеять рожь будут только тогда, когда она будет более маржинальна, а для этого нужны другие цены».

По оценке Росстата, валовой сбор ржи в 2019 году составил 1,43 млн т.

В конце декабря «Центр агроаналитики» Минсельхоза отмечал, что урожай ржи в России стал минимальным более чем с 1965 года.

Руководитель управления моделирования и прогнозирования центра Рудольф Булавин рассказал агентству «Прайм», что причиной минимального урожая стало два фактора: падение посевных площадей до рекордно низкого уровня в 850 тыс. га и снижения урожайности из-за неблагоприятных погодных условий — на 13,5% до 17,3 ц/га. «Снижение посевных площадей связано с уменьшением внутреннего спроса.

Рост отечественного производства зерновых с начала нулевых годов обеспечивался экспортным спросом.

Здесь рожь проиграла конкуренцию пшенице за посевные площади», — признал эксперт.

Он отметил, что посевы ржи снижались в течение всей постсоветской истории России: так, в 2019 году они упали в 9,4 раза по сравнению с уровнем 1990-го.

 

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка

 

 

новости

2 Июля 2025
ИКАР повысил прогноз урожая пшеницы в РФ в 25г до 84,5 млн т с 83,8 млн т
2 Июля 2025
ИКАР повысил прогноз урожая пшеницы в РФ в 25г до 84,5 млн т с 83,8 млн т
2 Июля 2025
Экспортные цены на российскую пшеницу снизились на прошлой неделе
2 Июля 2025
Экспортные цены на российскую пшеницу снизились на прошлой неделе
2 Июля 2025
В Совфеде обсудили логистику Дальнего Востока и Арктики
2 Июля 2025
Выведены 75 сортов устойчивых к засухе зерновых
2 Июля 2025
Российские аграрии могут собрать рекордные 33,5 млн тонн масличных в новом сезоне
2 Июля 2025
"дорожание прохода через турецкие проливы станет допнагрузкой для зернового экспорта из РФ
1 Июля 2025
Экспортные цены на российскую пшеницу снизились на прошлой неделе
1 Июля 2025
Сокращение доли пшеницы и рекорд по масличным и зернобобовым. Какого урожая ждать России в новом агросезоне
Читать все новости

Цены на пшеницу

Посмотреть цены на пшеницу

Цены на кукурузу

Посмотреть цены на кукурузу

выставки

БИОМАССА: ТОПЛИВО И ЭНЕРГИЯ - 2021
13-14 апреля 2021 г

AgroExpo Uzbekistan 2021
AgroExpo Uzbekistan 2021

AgroExpo Turkey 2021
c 16 по 20 февраля

АГРОС 2021
с 27 по 29 января

АгроЭкспоКрым 2021
с 11 по 13 февраля

День Донского поля 2021
c 16 по 19 марта

+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
  • Зерно
  • Комбикорм
  • С/х техника
  • Транспорт
  • Удобрение
  • Элеваторы
ПОДПИШИТЕСЬ И УЗНАВАЙТЕ О НОВИНКАХ И АКЦИЯХ!
Хлебные зерновые
  • Пшеница 3
  • Пшеница 4
  • Пшеница 5
  • Рожь
  • Ячмень
  • Овёс
  • Просо
  • Кукуруза
  • Гречиха
  • Отруби
  • Прочие хлебные
Зернобобовые
  • Горох
  • Чечевица красная
  • Чечевица зелёная
  • Нут
  • Люпин
  • Соя
  • Прочие бобовые
Масличные
  • Подсолнечник
  • Сафлор
  • Рапс
  • Горчица
  • Лён
  • Рыжик
  • Жмых
  • Прочие масличные
Комбикорм
  • Комбикорм
  • Удобрения
  • С/Х Техника
  • Транспорт
  • Мониторинг цен
  • Размещение рекламы
©Grain Business - торговая площадка, 2017 — 2025
Правила пользования сайтом Политика конфиденциальности

Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.