Выращивание овса
Овес является важнейшей зернофуражной культурой России. Культура возделывается для кормовых и продовольственных целей. В России площади овса сосредоточены в Нечерноземной зоне, Среднем Поволжье, Сибири, меньше всего его высевают на Урале и Центрально-Черноземных областях. Преимущественно выращивается яровой овес. Двуручки, озимые, полуозимые формы распространены в меньшей степени.
Средняя урожайность составляет 12-17 ц/га.
Требования к почвенно-климатическим условиям.
Успех выращивания овса зависит от снабжения водой. Очень требователен к влаге – это главный лимитирующий фактор.
Высокая относительная влажность и частые осадки – предпосылки для высоких урожаев.
Культура более прохладного климата. Холодо- и морозостоек.
Хорошо переносит частую облачность и туманы, а дожди во время цветения благоприятно влияют на образование и налив зерна.
Требования к свету
Овес относится к культурам длинного светового дня. На продолжительность вегетационного периода влияет сорт овса. В среднем он составляет 70-130 суток.
Посев
Самый ранний посев из всех зерновых, проводится по возможности выйти в поле. Есть даже такая поговорка: «Сей овес в грязь- будешь князь».
Сеять нужно с густотой 4,5-5,5 млн/га на глубину от 3,5 до 5 см желательно с узкими междурядьями, дабы не дать возможности произрастать злаковым сорнякам.
Удобрения
Массивная корневая система растения позволяет эффективно использовать плодородие почв и оставшиеся от предшественника питательные вещества.
Качество зерна и урожайность напрямую зависят от своевременного внесения органических удобрений под предшественника.
Показатели выноса питательных компонентов на формирование 1 тонны зерна: азот – 29-31%, фосфор – 10-12%, калий – 32-37%. Удобрения фосфора и калия вносят до основной обработки грунта, азотные – до предпосевной культивации (50-60 %), оставшуюся часть – в качестве подкормки на этапе кущение-выход в трубку.
Овес отзывчив не только на минеральные, но и органические удобрения. Внесение Р – 40-60 кг/га, К – 25-30 кг/га, N – 20-30 кг/га позволяет получить урожай в 40 центнеров зерна на гектар.
Выращивание овса для дальнейшего использования в производстве детского питания не предполагает чрезмерное применение пестицидов и удобрений.
Еще информация об овсе:
