В период с 23 по 27 апреля текущего года проходит визит делегации\r\nиз ФГБУ «ВГНКИ» в Национальный Институт морских исследований (IMR) (Берген,\r\nНорвегия).
\r\n\r\nВ ходе визита состоялось подписание норвежской стороной Меморандума\r\nо научно-исследовательском сотрудничестве, в рамках которого предусмотрена\r\nработа по повышению качества определения ксенобиотиков, научной оценки рисков,\r\nпрофессиональной квалификации экспертов, а также распространения знаний среди\r\nнаучных сообществ ФГБУ «ВГНКИ» и IMR.
\r\n\r\nРоссийской и норвежской сторонами были проведены сравнения\r\nимеющихся методик определения стойких органических загрязняющих веществ (в т. ч.\r\nполифторированных загрязнителей) в мышечных тканях рыбы, в результате которых\r\nудалось оптимизировать процессы экстракции и повысить степень извлечения данных\r\nсоединений. Полученные данные будет применены специалистами ФГБУ «ВГНКИ» в ходе\r\nвалидации методики определения полифторированных загрязнителей пищевой\r\nпродукции в конце 2018 года.
\r\n\r\nСпециалисты ФГБУ «ВГНКИ» произвели обмен обезличенными\r\nобразцами аквакультуры, содержащими трифенилметановые красители, для сравнения\r\nимеющихся у институтов методик и их возможного совершенствования. Результаты\r\nданных исследований будут опубликованы в одном из ведущих европейских журналов.\r\n
\r\n\r\nТакже состоялось обсуждение вопроса будущего взаимодействия\r\nпо методологии идентификации видового и географического происхождения рыбы и\r\nморепродуктов с использованием молекулярно-генетических методов. Обе стороны\r\nвыразили надежду на дальнейшее сотрудничество между учеными обоих научных\r\nцентров по данным вопросам.
\r\n\r\nКроме того, норвежские коллеги в ходе переговоров высказали\r\nсвою обеспокоенность проблемой загрязнения продуктов питания микро- и\r\nнаночастицами пластика. В 2018 году IMR планирует укомплектовать специализированную\r\nлабораторию по определению микро- и наночастиц пластика в пищевой продукции, а\r\nтакже начать выполнение данной научно-исследовательской работы.
\r\n\r\nСправочно:
\r\n\r\nНациональный институт морских исследований — независимый\r\nнорвежский институт, который проводит исследования по устойчивому управлению\r\nресурсами в морских экосистемах и всей пищевой цепочкой от моря до стола.\r\nИнститут также является ответственным за подготовку и предоставление экспертных\r\nотчетов и научных заключений о питательности рыбы и влиянии потребления рыбы и\r\nморепродуктов на здоровье человека.
\r\n\r\nИстория сотрудничества Центра с IMR началась с\r\nознакомительного визита сотрудников ФГБУ «ВГНКИ» лабораторий института в 2014\r\nгоду. Работа над подготовкой подписанного меморандума велась сотрудниками Отдела международного сотрудничества ФГБУ \"ВГНКИ\" с декабря 2017 года.
]]>
Источник: Россельхознадзор - Новости
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.
