• Главная
• Новости
• На рынке подсолнечника — неопределенность. Каким будет сезон-2020/21 для производителей и переработчиков главной масличной культуры

Производство подсолнечника в этом году снизится как минимум на 1-1,5 млн т.

Результат, тем не менее, станет вторым после рекорда 2019-го.

Собранного объема будет достаточно и для загрузки МЭЗов, и для поставок семечки за рубеж.

Однако лобби переработчиков так не считает и старается добиться ограничния экспорта.

Если это случится, то аграрии, в очередной раз разочаровавшись в действиях государства, могут сократить посевы уже в следующем годуПо прогнозу Иностранной сельскохозяйственной службы Минсельхоза США (FAS USDA), производство подсолнечника в России в этом году снизится.

Аналитики считают, что его валовый сбор составит 14 млн т без учета Крыма, что на 9% меньше, чем было в 2019-м.

Средняя урожайность ожидается на уровне 17,1 ц/га (-7%), площадь посевов под агрокультурой — 8,2 млн га (-2%), следует из августовского отчета американского ведомства. PixabayСбор снизится не критично Сокращение урожайности аналитики FAS USDA связывают с июльской засухой и жарой в основных регионах выращивания агрокультуры — в Центре, на Юге и в Поволжье.

Хотя подсолнечник и устойчив к сложившимся климатическим условиям, чрезвычайно высокие температуры, которые порой достигали 35 °C, подвергли агрокультуру стрессу на стадии цветения.

Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивает урожай подсолнечника в 13,8-13,9 млн т.

Ведущий эксперт ИКАР Вадим Семикин подтверждает: снижение сбора по сравнению с прошлым годом связано с неблагоприятными погодными условиями на Юге, "рале и в Сибири.

Также опасения вызывают отдельные регионы Поволжья.

В ближайшее время прогноз может быть скорректирован, добавлял эксперт в середине августа.

Когда в южных регионах стартует уборка (в третьей декаде августа), будет более понятна точная картина, отмечал он: «Хотя до сбора урожая подсолнечника в Ц"О и П"О все еще остается 3-4 недели, а то и больше, за это время погодные условия могут внести свои коррективы».

Прогноз Российского зернового союза (РЗС) на середину августа — 14,6-14,7 млн т, аналитическая компания «ПроЗерно» ожидала валовой сбор более 15 млн т. «СовЭкон» тогда же понизил оценку с 14,6 млн т до 14 млн т. «"словия для развития поздних агрокультур, и подсолнечника в том числе, понемногу ухудшаются, — пояснял директор аналитического центра Андрей Сизов. — Кроме того, площадь, которую аграрии отвели под подсолнечник, оказалась в итоге меньше, чем мы оценивали ранее — 8,5 млн га».

Директор агрохолдинга «Зерно жизни» (Самарская область, входит в «СИНКО») Андрей Зорин в середине августа тоже акцентировал внимание, что давать оценку урожаю подсолнечника в Поволжье слишком рано.

К уборке компания планировала приступить лишь в октябре.

При этом руководитель рассказывал, что, хотя летом погода стояла и не самая благоприятная (отмечались засушливые явления), подсолнечник — эта та агрокультура, которая стойко переносит «все тягости и лишения климата П"О».

Под нее в этом году агрохолдинг отвел 18,5 тыс. га. «"рожай пока просматривается на среднем уровне», — был осторожен Зорин.

На среднемноголетний показатель по сбору рассчитывал и гендиректор оренбургской «Елани» Алексей Орлов.

Хозяйства компании тоже столкнулись с засухой, но к тому времени, когда она пришла в регион, корни подсолнечника уже достали до запасов влаги, которые были в нижних слоях почвы, поэтому он, в общем-то, не пострадал. «Налив семян идет, около 20 ц/га должны получить», — надеялся топ-менеджер в середине августа.

Сев в компании был поздним, поэтому позже начнется и уборка — в начале октября. «Будем ждать морозов, так как десикацию мы не проводим, у нас происходит натуральная сушка, вымораживание», — разъяснял Орлов.

В этом году площади подсолнечника в «Елани» составили около 5 тыс. га.

Как менялось производство подсолнечникаВ «Агротех-Гаранте» (хозяйства расположены в Воронежской и Белгородской областях) урожайность главной масличной культуры будет ниже, чем в 2019 и 2018 годах.

Расчетный показатель на середину августа — 22-23 ц/га против 30 ц/га и 27 ц/га соответственно.

Хотя еще в мае — начале июня состояние подсолнечника и виды на урожай были хорошие. «В период налива семян совершенно не было дождей, это сильно сказалось на состоянии этой масличной культуры, — комментировал президент компании Сергей Оробинский. — Особенно пострадали от засухи наши хозяйства в Воронежской области, в Белгородской все-таки локально осадки наблюдались».

Под подсолнечником у «Агротех-Гаранта» в этом году около 15 тыс. га.

Остатки подсолнечникаТревога за будущий урожай в середине августа была и у директора «Заречья» (Краснодарский край) Валерия Киященко. «Отмечалась не очень комфортная для растений весна, потом засуха», — рассказывал он.

По его словам, особенно от неблагоприятных погодных условий пострадали те сельхозпредприятия, которые посеяли подсолнечник рано: урожайность у них опустилась до 8-18 ц/га, на низком уровне была и масличность семян. «Заречье» же отсеялось в поздние сроки, что позволило значительно снизить риски сокращения сбора от недостатка влаги.

Приступить к уборке хозяйство должно только в сентябре.

За две недели до конца лета руководитель компании оценивал сбор с гектара в 40-42 ц при высокой масличности.

Несмотря на то, что прогнозы на урожай были скорректированы, ожидаемый результат «пока все еще хороший», уступающий лишь рекорду прошлого года в 15,4 млн т, добавлял Сизов.

Вполне вероятно, что в конце концов «хороший урожай» превратится просто в «средний». «Такая же примерно ситуация, не блестящая, складывается и на Украине, — отмечал эксперт. — Цены на масло и подсолнечник в ближайшие месяцы это все может прилично поддержать».PixabayЗапасы на минимумеЗапасы подсолнечника на конец сезона-2020/21 станут минимальными за последние пять лет, считает руководитель направления растениеводства отдела отраслевого анализа Центра агроаналитики Минсельхоза Рудольф Булавин.

Это будет удерживать цены на внутреннем рынке на неплохих уровнях.

Также они будут зависеть от курса рубля к доллару: в случае его снижения рублевые цены получат дополнительную поддержку.

С другой стороны, заметное влияние на ценовую динамику могут оказать государственные меры по ограничению экспорта подсолнечника.

По данным Росстата, на 1 августа в сельхозорганизациях оставалось около 132 тыс. т подсолнечника, годом ранее на ту же дату — 195 тыс. т.

Согласно информации OilWorld, с начала августа к середине месяца цены на подсолнечное нерафинированное масло выросли в зависимости от региона на 50-500 руб. до 52,5-53,7 тыс. руб./т.

На рынке сырья прибавка за две недели составила от 100 до 900 руб., закупочная цена подсолнечника колебалась от 20,3 тыс. руб./т (в Воронежской области) до 26 тыс. руб./т без НДС (в Ставропольском крае). «Цены на масло и подсолнечник активно растут, причина этого — малые запасы сырья, — подтверждал гендиректор «ПроЗерна» Владимир Петриченко. — Также на внутренние цены влияют экспортные: тонна масла (FOB, Новороссийск) стоила в начале августа около $810».

Однако цены начнут снижаться в конце августа — начале сентября, то есть когда начнет поступать новый урожай, добавлял он.

Цены на масло повышались с марта этого года в связи с ростом экспортных котировок на фоне девальвации рубля, напоминает Семикин.

Основным драйвером удорожания выступила Турция, которая была вынуждена переключиться на закупки подсолнечного масла после закрытия экспорта подсолнечника из России (запрет на вывоз за пределы ЕАЭС действовал с 12 апреля по 30 июня), отмечает он.

Так, с начала апреля средняя цена по России за тонну масла выросла с 50 тыс. руб. до 60 тыс. руб. (с НДС) к середине августа, при этом тогда уровень цен на масло был на 30% выше, чем в то же время годом ранее.

Рост сектора подсолнечного масла, в свою очередь, напрямую повлиял на рынок сырья.

Ажиотажный спрос переработчиков на подсолнечник в апреле-мае привел к его удорожанию с 23 тыс. руб./т в начале апреля до 28 тыс. руб./т уже на конец июня (с НДС) в среднем по России, что было на 35% выше, чем год назад», — уточняет эксперт.2019/20 сельхозгод получился достаточно рваным, вспоминает исполнительный директор ГК «Благо» (один из крупнейших переработчиков масличных) Сергей Бахонкин.

На старте сезона и в период ажиотажа на фоне карантина доходность была относительно высокой: в первом случае опережающее снижение цен на сырье полностью компенсировало спад цен на готовую продукцию, во втором — резкий скачок курса валют привел к активному росту стоимости готовой продукции. «С декабря по февраль и с мая до конца сезона картина для переработчиков была, наоборот, негативная», — утверждает топ-менеджер.

Зимой основная проблема возникла из-за активного экспорта сырья, что разогрело внутренний рынок, но не нашло полного отражения в ценах на масло.

А к лету стоимость подсолнечника обогнала рост цен на масло, кроме того, сыграл свою роль общий дефицит сырья, которое весь сезон в больших объемах вывозилось за рубеж.

На это к тому же наложился спад спроса на масло после ажиотажа в марте-апреле.

В целом же сельхозгод получился по доходности на уровне последних лет, считает Бахонкин: «Заработал тот, кто смог создать существенные запасы сырья с начала уборки».

По мнению топ-менеджера, наступивший сезон сохранит высокую конкуренцию по сырью из-за спроса как на внутреннем рынке, так и на внешнем.

Безусловно, свои коррективы внесет погода, которая не слишком благоволила хорошему валовому сбору подсолнечника.

Цены на старте продаж нового урожая Бахонкин ожидал не ниже 20 тыс. руб./т.

Цены на подсолнечникНервозность рынка сохраняетсяИ все-таки сезон-2020/21 для рынка масличных еще в середине августа выглядел совершенно неопределенно. «Непонятно, каким будет урожай, условия, в которых будет работать отрасль, есть слишком много инициатив по изменению экспортных правил, в случае их принятия это может существенно изменить рыночную конъюнктуру», — комментировал Семикин тогда.

Тем не менее, по его мнению, уже в начале августа просматривались следующие ценовые ориентиры: 24-26,5 тыс. руб./т (с НДС) подсолнечника в южных регионах с доставкой на завод на старте продаж нового урожая.

Если на юге будет значительная просадка по валовому сбору, то за счет высокой конкуренции за сырье цены будут подниматься.

Значительную поддержку подсолнечнику оказывают также высокие цены на рапс и зерновые культуры.

Ситуация может меняться по мере начала массовой уборки главной м

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка