• Главная
• Новости
• Стабильная культура — гречиха Купава

Не за горами посев яровых, и перед большинством сельхозтоваропроизводителей в настоящий момент стоит вопрос выбора прибыльных культур и сортов.

Стабильная культура — гречиха КупаваСпрос выше, уязвимость нижеТрадиционно на выбор оптимальной культуры для посева влияет прогноз стоимости товарной продукии, погодных условий, которые сложатся в этом году, исходя из анализа многолетних наблюдений.

Но изменение геополитического положения и введение санкций также внесли свою лепту в предстоящий расклад.

Привычные культуры, такие как подсолнечник, кукуруза, пшеница, оказались сильно подвержены внешнеполитическим факторам.

В сезоне 2021–2022 года цена выращенной продукции иногда была ниже себестоимости, что привело к убыткам многих хозяйств.

Эксперты сельскохозяйственной отрасли проанализировали немало культур для определения постоянного спроса и меньшей уязвимости от внешнеполитических факторов.

Так, по мнению специалистов ГК «Агротек», в число стабильных культур вошла гречиха — одна из традиционных древнейших культур для России.

Эта продукция всегда востребована на рынке, имеет стабильный спрос как у небольших переработчиков, так и у крупных.

Продукция не падает в цене в магазине, скорее, наоборот, — ее стоимость постоянно растет.

Гречневая каша является основой здорового питания, идеально подходит для людей, страдающих диабетом.

Большое количество диет построено на употреблении в пищу именно этого продукта.

КСТАТИГречневая крупа востребована не только на внутреннем, но и на внешнем рынке.

В 2021?году из России, по данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», экспортировали 50,5?тыс. тонн гречневой крупы, что на 4,5?% (на 2,2?тыс. тонн) больше, чем годом ранее.

Основные покупатели российской гречки — "збекистан, Азербайджан, Молдавия, Грузия.

Растущий интерес со стороны внешних рынков делает эту культуру более интересной для трейдеров.

Неприхотлива в выращивании и возделыванииГречиха неприхотлива в выращивании.

Для получения высоких урожаев необходимы умеренные температура и увлажнение.

А также нужны пчелы, так как растение является перекрестно опыляемым.

Кстати, гречишный мед, очень популярный у пчеловодов и ценителей полезного лакомства, имеет четко выраженный особенный гречишный вкус.

Высевать гречиху необходимо в оптимальные сроки — середина апреля – конец мая, в зависимости от региона и зоны и выращивания.

Это позволяет во время цветения попасть под умеренную температуру и лет пчел.

Неприхотлива гречиха и в возделывании, слабо подвержена болезням.

Культура быстро смыкает рядки, затеняя сорняки, что позволяет снизить применение СЗР и, как следствие, себестоимость единицы продукции.

Что касается выбора, до­­вольно широко распространены сорта отечественной селекции.

Но также есть еще и новые сорта соседнего, дружественного нам государства Беларусь.

Республика Беларусь производит большие объемы гречихи, полностью покрывает потребности своего государства и выделяет немалый объем для экспорта из страны.

Среди большого разнообразия белорусских сортов гречихи можно выделить сорт Купава.

Это диплоид детерминантного типа, обладает повышенной устойчивостью к засушливым условиям и осыпанию.

Крупа ценная по качеству, кулинарные свойства высокие.

Купава показывает среднюю урожайность свыше 2 тонн, а в благоприятные годы урожайность превышала 3,5 тонны.

Сорт уже полюбился переработчикам Алтайского края, где значительно увеличивают на полях долю белорусской гречихи.

Специалисты компании «Агро­­­тек» также отметили высокое качество и перспективы данного сорта.

На сегодняшний день самое большое количество гречихи сорта Купава уже находится на региональных складах компании.

Аграриям доступны семена элиты, обладающие сертификатами соответствия и карантинными сертификатами.

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка