• Зерно
    • Хлебные зерновые
      • Пшеница 3
      • Пшеница 4
      • Пшеница 5
      • Рожь
      • Ячмень
      • Овёс
      • Просо
      • Кукуруза
      • Гречиха
      • Отруби
      • Прочие хлебные
    • Зернобобовые
      • Горох
      • Чечевица красная
      • Чечевица зелёная
      • Нут
      • Люпин
      • Соя
      • Прочие зернобобовые
    • Масличные
      • Подсолнечник
      • Сафлор
      • Рапс
      • Горчица
      • Лён
      • Рыжик
      • Жмых
      • Прочие масличные
    • Семена
      • Хлебные зерновые
        • Пшеница
        • Рожь
        • Ячмень
        • Овёс
        • Просо
        • Кукуруза
        • Гречиха
        • Отруби
        • Прочие хлебные
      • Зернобобовые
        • Горох
        • Чечевица красная
        • Чечевица зелёная
        • Нут
        • Люпин
        • Соя
        • Прочие зернобобовые
      • Масличные
        • Подсолнечник
        • Сафлор
        • Рапс
        • Горчица
        • Лён
        • Рыжик
        • Жмых
        • Прочие масличные
  • Комбикорм
  • С/Х Техника
  • Транспорт
  • Удобрения
  • Элеваторы
  • Мониторинг цен
  • Размещение рекламы
  • Наш магазин
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
Регистрация Забыли пароль?
личный кабинет подать объявление
личный кабинет
Регистрация
Забыли пароль?
подать объявление
+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
Меню
  • зерно
      • Хлебные зерновые
        • Пшеница 3
        • Пшеница 4
        • Пшеница 5
        • Рожь
        • Ячмень
        • Овёс
        • Просо
        • Кукуруза
        • Гречиха
        • Отруби
        • Прочие хлебные
      • Зернобобовые
        • Горох
        • Чечевица красная
        • Чечевица зелёная
        • Нут
        • Люпин
        • Соя
        • Прочие зернобобовые
      • Масличные
        • Подсолнечник
        • Сафлор
        • Рапс
        • Горчица
        • Лён
        • Рыжик
        • Жмых
        • Прочие масличные
    • СЕМЕНА
      • Хлебные зерновые
        • Пшеница
        • Рожь
        • Ячмень
        • Овёс
        • Просо
        • Кукуруза
        • Гречиха
        • Отруби
        • Прочие хлебные
      • Зернобобовые
        • Горох
        • Чечевица красная
        • Чечевица зелёная
        • Нут
        • Люпин
        • Соя
        • Прочие зернобобовые
      • Масличные
        • Подсолнечник
        • Сафлор
        • Рапс
        • Горчица
        • Лён
        • Рыжик
        • Жмых
        • Прочие масличные
  • Комбикорм
  • С/Х Техника
  • Транспорт
  • Удобрения
  • Элеваторы
  • Мониторинг цен
  • Размещение рекламы
  • Наш магазин
  • Главная
  • Новости
  • Итоги 2023: рынок муки

Итоги 2023: рынок муки (26-12-2023)

Производство муки за 10 месяцев 2023 г. – самое высокое с 2013 г.

За 10 месяцев 2023 г. официальное производство муки выросло до 8,04 млн т по сравнению с 7,98 млн т за тот же период прошлого года.

Это самый высокий показатель с 2013 г., когда выработка составила 8,07 млн т.

На фоне стагнации внутренего потребления росту производства способствует рекордный экспорт.

Следует учитывать, что официальные оценки не затрагивают сектор «серых мукомолов», доля которого на рынке остается значительной.

Рекордный экспорт пшеничной муки По нашим оценкам, экспорт пшеничной муки за январь-ноябрь достиг 870 тыс. т (690 тыс. т за тот же период 2022 г.), а по итогам календарного года может превысить рекордные 950 тыс. тонн.

Крупнейшие страны – импортеры - Китай, Ирак и Афганистан.

Ценовая конъюнктура: «Запад» – вниз, «Восток» - вверх Цены на пшеничную муку в основных зонах производства снижались с пиков, достигнутых весной 2022 г. до середины лета 2023 г. вслед за пшеницей.

С июля цены начали расти в связи с ситуацией на зерновом рынке.

При этом в регионах центральной России рост цен сменился сезонной просадкой.

А вот в восточной части он продолжался практически до конца года в связи со снижением количества и качества пшеницы нового урожая из-за неблагоприятных погодных условий.

В итоге цены сибирских производителей на пшеничную и ржаную муку вышли на уровни, намного превышающие цены мукомолов в регионах Центра, Поволжья и Юга – крайне редкое явление.

Итоги 2023: рынок отрубейНе рекордный экспорт отрубей?

За последние несколько лет экспорт пшеничных отрубей ставил все новые и новые рекорды, достигнув в 2022 г. порядка 1,3 млн т.

Однако, по предварительным оценкам, по итогам 11 месяцев 2023 г. экспорт снизился до 1,1 млн т по сравнению с 1,2 млн т за тот же период прошлого года.

Таким образом, экспорт по итогам 2023 г. вряд ли побьет предыдущие исторические максимумы.

Основная причина – снижение закупок Турцией – главным импортером.

Доля Турции снизилась примерно до 81% против 88% в прошлом году.

В январе-ноябре 2023 г. данная страна импортировала около 8,5 млн т российской пшеницы, что на 2,4 млн т больше, чем за аналогичный отрезок 2022 г.

Это, вкупе со сложным положением в экономике страны, стало причиной падения спроса на отруби. Другие страны – импортеры российских пшеничных отрубей – Казахстан, Ирак, Кыргызстан, Монголия, Вьетнам и др.

Экспортные и внутренние цены обвалилисьЭкспорт является одним из ключевых факторов ценообразования на внутреннем рынке отрубей.

С начала нового сезона 2023/24 цены начали падать из-за снижения спроса со стороны Турции.

Осенью цена опускалась до 65 USD/т по сравнению с пиковыми значениями последних лет - 227 USD/т.

К концу года цены частично отыграли предшествующее ослабление.

Обвал экспортных котировок привел к снижению цен на отруби у их производителей.

В отдельные моменты мукомолы готовы были отдавать их практически за бесценок.

Такая ситуация негативно отражается на маржинальности мельниц.

Ирина ГлазуноваСм. итоги и перспективы аграрных рынков от ИКАР за предыдущие годы:зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, зернобобовыемука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшеномасличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжиксахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы Г"Смолоко и молочные продуктымясо - птица, свинина, говядинаовощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта – картофель, морковь, капуста, лук, свёкла

 

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка

 

 

новости

15 Апреля 2026
Волгоград экспортировал водой 38.2 тысяч тонн зерна
15 Апреля 2026
Ростов расширет нишевый агроэкспорт
15 Апреля 2026
Татарстан экспортировал 26.9 тысяч тонн зернобобовых
13 Апреля 2026
Чтобы сахара было больше - роль калия и магния
8 Апреля 2026
Новые предприятия АПК и пищепрома в декабре-2025
8 Апреля 2026
Новые предприятия АПК и пищепрома в январе-марте-2026
8 Апреля 2026
Экспорт российской пшеницы через порты Краснодарского края превысил 7,8 млн тонн
6 Апреля 2026
Приглашаем 23-24 июля в Москву на летнюю аграрную конференцию ГДЕ МАРЖА 2026
3 Апреля 2026
Экспортные цены на пшеницу РФ стабильны вторую неделю подряд
3 Апреля 2026
Россия приостанавливает экспорт аммиачной селитры до 21 апреля
Читать все новости

Цены на пшеницу

Посмотреть цены на пшеницу

Цены на кукурузу

Посмотреть цены на кукурузу

выставки

БИОМАССА: ТОПЛИВО И ЭНЕРГИЯ - 2021
13-14 апреля 2021 г

AgroExpo Uzbekistan 2021
AgroExpo Uzbekistan 2021

AgroExpo Turkey 2021
c 16 по 20 февраля

АГРОС 2021
с 27 по 29 января

АгроЭкспоКрым 2021
с 11 по 13 февраля

День Донского поля 2021
c 16 по 19 марта

+7 (499) 391-64-03
info@grainbusiness.ru
  • Зерно
  • Комбикорм
  • С/х техника
  • Транспорт
  • Удобрение
  • Элеваторы
ПОДПИШИТЕСЬ И УЗНАВАЙТЕ О НОВИНКАХ И АКЦИЯХ!
Хлебные зерновые
  • Пшеница 3
  • Пшеница 4
  • Пшеница 5
  • Рожь
  • Ячмень
  • Овёс
  • Просо
  • Кукуруза
  • Гречиха
  • Отруби
  • Прочие хлебные
Зернобобовые
  • Горох
  • Чечевица красная
  • Чечевица зелёная
  • Нут
  • Люпин
  • Соя
  • Прочие бобовые
Масличные
  • Подсолнечник
  • Сафлор
  • Рапс
  • Горчица
  • Лён
  • Рыжик
  • Жмых
  • Прочие масличные
Комбикорм
  • Комбикорм
  • Удобрения
  • С/Х Техника
  • Транспорт
  • Мониторинг цен
  • Размещение рекламы
©Grain Business - торговая площадка, 2017 — 2026
Правила пользования сайтом Политика конфиденциальности

Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.