Итоги 2023: рынок круп (26-12-2023)

Производство круп в целом за 10 месяцев 2023 г. – самое высокое с 90-х годов прошлого века, гречки и риса – рекордноеРосту производства гречневой крупы в последние два года способствовали высокие валовые сборы гречихи.

Что касается риса, то на увеличение его выработки повлиял, в т.ч., запрет на эксорт сырца.

Рекордный экспорт гречихи и гречкиЭкспорт гречихи и гречки (в пересчете на гречиху) в текущем зерновом сезоне может побить рекорд сезона 2022/23 (262 тыс. т) и достигнуть 350 тыс. т. Так, за июль-ноябрь 2023 г. было экспортировано порядка 125 тыс. т по сравнению с 75 тыс. т за тот же период предыдущего года.

Крупнейший импортер гречихи – Китай, гречки – страны бывшего СССР ("збекистан, Азербайджан, Беларусь, Казахстан и др.).

Импорт рисаПо итогам 11 месяцев 2023 г.

Россия импортировала порядка 200 тыс. т риса (177 тыс. т за тот же период 2022 г.).

Из них 140 тыс. т пришлось на Индию.

Данная страна летом ввела запрет на экспорт всех сортов риса, кроме басмати и пропаренного. Осенью ограничение было дополнено 20%-ной экспортной пошлиной на пропаренный рис.

Несмотря на это, индийский рис продолжает быть дешевле, чем у других азиатских производителей.

Ценовая конъюнктура Падение цен на гречку к концу 2023 г. в 2,5 раза к рекордному уровню апреля 2022 г.

Причина – высокое предложение.

\"крепление цен на рис под воздействием ситуации на мировом рынке – ограничение на экспорт Индией и, как следствие, резкий рост котировок в странах-экспортерах.

Временный запрет на экспорт российского риса позволил удержать рынок от еще более значительного ценового взлета. Хлопья сначала дешевели в связи с низкими ценами на овес.

Однако затем снижение сменилось ростом из-за подорожания овса нового урожая.

Валовой сбор снизился более чем на 27% к 2022 г., а качество вследствие неблагоприятных погодных условий в ряде ключевых регионов производства оставляет желать лучшего. Пшено – относительная стабилизация с небольшой просадкой в конце года. ПерспективыСохранение тренда на понижение цен на гречку в ближайшее время, затем стабилизация.

Снижение цен на рис в связи с высоким предложением.

\"актор Индии практически исчерпал себя.

Ценовая динамика будет зависеть также от отмены или сохранения ограничения на экспорт российского риса в 2024 г.

Пшено – снижение цен вслед за просом, валовой сбор которого вырос почти на 46% к 2022 г.

Геркулес – возможен ценовой рост из-за подорожания овса.

Ирина ГлазуноваСм. итоги и перспективы аграрных рынков от ИКАР за предыдущие годы:зерновые - пшеница, ячмень, кукуруза, овёс, рожь, зернобобовыемука, отруби, крупы - рис, гречка, геркулес, пшеномасличные - подсолнечник, соя, рапс, горчица, лён, сафлор, рыжиксахар, свёкла и смежные рынки - жом, меласса, дрожжи, семена свёклы, крахмал, патока, сиропы Г"Смолоко и молочные продуктымясо - птица, свинина, говядинаовощи: тепличные - огурцы, томаты и открытого грунта – картофель, морковь, капуста, лук, свёкла

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка