• Главная
• Новости
• Минсельхоз Башкирии предупредил о проблемах из-за урожая сахарной свеклы

"частники рынка и эксперты считают, что риск потери части урожая действительно есть"ото: Минсельхоз РБВ Башкирии по итогам нынешнего сезона ожидается рекордный урожай сахарной свеклы — порядка 2,4 млн тонн.

Об этом на заседании Госсобрания — Курултая республики сообщил и. о. вице-премьера министра сельского хозяйства РБ Ильшат "азрахманов.

Большой объем сырья может стать проблемой, так как его еще нужно переработать, отметил спикер.«К сожалению, у нас сегодня проблема с таким большим объемом переработать ее.

Два завода на сегодня в состоянии переработать где-то по 1,1 млн тонн [каждый].

Мы ожидаем сахарной свеклы в физическом объеме где-то 2,4 млн тонн.

Производство и большой объем продукции — это проблема для наших аграриев.

Скорее всего, заводы будут работать до апреля месяца.

К сожалению, это будет влиять и на выход сахара», — сказал "азрахманов.

На сегодняшний день убрано 17% площадей с сахарной свеклой.

Оба завода — Чишминский и Раевский — готовы принимать свеклу нового урожая, отметил глава аграрного ведомства.

Генеральный директор торгового дома «Башкирский сахар» (входит в «Башкирскую сахарную компанию», которая владеет Раевским сахарным заводом) Алексей Израйлев в разговоре с РБК "фа подтвердил, что риск потери части урожая есть.

Дело в том, что сельхозпредприятия свозят собранную свеклу на площадки сахарного завода, где она хранится в картах под открытым небом.

И если не успеть переработать сырье в холодный сезон, оно может потерять свойства.«Это все зависит от того, какая будет зима.

Если будут частые оттепели, то свекла плохо хранится, соответственно, часть может испортиться.

Кто понесет убытки в таком случае — трудно сказать.

Это нужно смотреть, у кого [из производителей] какие договоры подписаны с заводами», — сказал Израйлев.

Ведущий эксперт по сахарному рынку Института конъюнктуры аграрного рынка — ИКАР Евгений Иванов сообщил РБК "фа, что долгое хранение сахарной свеклы действительно может отразиться на выходе конечной продукции.«Рост объемов свеклы к переработке в Башкирии приведет к увеличению сроков переработки.

Это может немного увеличить потери веса и сахара, но относительно континентальный климат в Башкирии (и на Алтае) позволяет довольно хорошо сохранить корнеплоды до марта, что в прошлые годы иногда уже наблюдалось», — сказал Иванов.

Эксперт отмечает, что мощность переработки каждого башкирского завода в 1,1 млн тонн за сезон — это условная цифра.

Год назад фактическая мощность Раевского завода составляла 4661 тонну, Чишминского — 4574 тонны в сутки.

Таким образом, работая шесть месяцев в году, каждый завод мог бы переработать 1,66 млн тонн сырья, сказал Евгений Иванов.

При желании предприятия могут и продлить производственный сезон до семи месяцев.

В Башкирии действуют два сахарных завода — в Чишмах (принадлежит группе «Таврос») и Раевском.

Еще один завод расположен в Мелеузе.

В начале 2020 года собственник предприятия — московская компания «Продимекс» — принял решение остановить и законсервировать производство.

Владелец объяснил это потерей рентабельности предприятия.

В компании не смогли ответить на вопросы РБК "фа о планах по возобновлению производства.

Как сообщал РБК "фа, ранее в Минсельхозе республики допускали увеличение площадей под сахарной свеклой на 25%, с 48 тыс. гектаров в 2023 году до 60 тыс. гектаров в 2025 году.

Глава ведомства тогда говорил, что мощности по производству сахара в регионе можно довести до 2 млн тонн сырья в год.

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка