• Главная
• Новости
• Южные сахарные заводы в этом году снизят производство на 20%

Производство сахара в южных регионах России в 2024 году может снизиться на 18-20%, прогнозирует ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов.

В прошлом сезоне расположенные в Краснодарском и Ставропольском краях предприятия произвели в совокупности 1,489 млн тонн сахаа, в этом году объемы могут уменьшиться до 1,211 млн тонн, сообщил он РБК Ростов.«Это оценка на текущую дату.

По ходу уборки и переработки увеличивается отрыв по урожайности — сейчас она ниже прошлогодней на 34,1%, а также снижается прибавка по выходу сахара», — говорит Евгений Иванов.

Как сообщал РБК Ростов, в 2024 году сбор сахарной свеклы в Ю"О и СК"О прогнозируется на 15-30% ниже прошлогоднего, при этом потери урожая частично компенсируются высокой сахаристостью корнеплодов (дигестия).

По данным агрокомплекса «Лабинский», содержание сахара в корнеплодах в текущем сезоне составляет 16,6%, тогда как в 2023 году дигестия была на уровне 14%.

В хозяйствах Агрокомплекса им.

Н. И. Ткачева показатель дигестии также выше прошлогоднего — 18,5% против 14,5%.«Выход сахара выше, чем год назад на 11,8% — это следствие высокой дигестии», — подтверждает ведущий эксперт ИКАР, однако, по его оценке, это не сможет полностью компенсировать снижение урожайности.

В настоящее время в Ю"О и СК"О убрано менее 50% площадей, занятых под сахарную свеклу.

Заготовлено свыше 4,1 млн тонн свеклы, переработано порядка 4 млн тонн.

По данным на 18 сентября, выработано 550,7 тыс. тонн сахара.

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка