Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на "оруме «ПротеинТек 2024» (24-09-2024)

Стратегические вопросы сельского хозяйства, производство мяса, создание прорывныхпромышленных технологий, перспективы развития российской экономики в ближайшие20-25 лет – актуальные темы Международного "орума по производству и использованиюрастительных, микробных и животных протеинов «ПротеинТк 2024».

Мероприятие состоится 25 сентября 2024 года в отеле «Лесная Сафмар» в Москве.

Производство и применение кормовых протеинов – в центре внимания на "оруме «ПротеинТек 2024»26 сентября там же пройдет "орум «ПроПротеин 2024» по производству и использованиюновых пищевых протеинов (таких как, растительные заменители мяса, культивируемое"мясо из пробирки", протеины из насекомых и другие).

В России растет производство комбикормов и спрос на высокобелковые кормовые добавки.

Дефицит кормовых протеинов в России составляет более 1 млн тонн.

По оценкам экспертовв 2024 году мировой рынок кормовых протеинов превысит 200 млрд долларов.

Сегодня в мире также существует дефицит пищевого белка, и его недостаток в ближайшиедесятилетия сохранится.

Для развития отрасли проводится "орум «ПротеинТек 2024», который является площадкойдля диалога производителей с органами власти, обмена опытом между игроками рынка, дляукрепления связей, взаимодействия науки и бизнеса.

В "оруме и выставке примут участие:Производители и импортеры комбикормов и их компонентов.

Производители, импортеры и переработчики сои, подсолнечного шрота, гороха,рапса и других растительных протеинов.

Производители изолятов соевого белка, подсолнечника, гороха.

Производители сухой барды, пивной дробины.

Производители кормовых дрожжей.

Производители кормовых протеинов из насекомых.

Производители и переработчики мяса и птицы.

Производители, импортеры и переработчики рыбной и мясной муки.

\"бойные цеха и заводы мясокостной муки, производители перьевой муки.

Рыбные комбинаты и рыбхозы.

\"орум проводится для дальнейшего развития государственных программ.

Ведущиеспециалисты выступят на различные темы, включая: обсуждение рынков кормовыхрастительных и животных протеинов, тенденций их развития в России и в мире; технологиипроизводства растительных и животных протеинов через глубокую переработку сырья;биотехнологическое производство кормового белка из метана; перспективные кормовыепротеины, в том числе из насекомых.

В рамках "орума пройдет выставка.

Свои экспозиции представят отечественные изарубежные компании.

Дополнительная информация о "оруме: www.proteintek.ru

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка