К росту цен привели низкое предложение и рост экспортаЦены на просо к концу мая 2018 года в регионах-производителях выросли в 2 - 2,5 раза по сравнению с уровнем начала крупяного сезона в сентябре.
Как сообщает Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), заметно подорожало и пшено.
Так, в Саратовской области, крупнейшем производителе этой крупы, средний ценник крупозаводов в конце мая составлял 25,5 тыс. руб./т против 11,5 тыс. руб./т в начале сентября 2017-го.
По данным Росстата, средняя цена промышленных производителей пшена к апрелю была на максимуме с ноября 2015 года.
Таким образом, после двух последних сезонов с невысокими ценами на пшено в 2017/18 сельхозгоду наблюдается их уверенное повышение.
Причина такой динамики — крайне низкое предложение проса.
\"В связи с резким сокращением посевов в 2017-м валовой сбор оказался значительно ниже потребностей внутреннего рынка", — отмечает заместитель гендиректора ИКАР Ирина Глазунова.
Так, по данным Росстата, посевы агрокультуры в прошлом году на фоне неблагоприятных погодных факторов и разочарования аграриев низкими ценами в предыдущие годы снизились на 39% до 266 тыс. га.
В результате урожай проса в 2017-м составил 317 тыс. т, что практически вдвое ниже показателя 2016-го и является минимальным сбором с 2010 года.
При этом потребности рынка ИКАР оценивает на уровне 450 - 500 тыс. т.
Одновременно в нынешнем сезоне вырос экспорт российского проса.
По данным ФТС, с сентября 2017 года по март 2018-го вывоз проса составил 53 тыс. т, основными покупателями являлись Турция (14 тыс. т), Иран (13 тыс. т) и Пакистан (5 тыс. т).
По итогам текущего сезона, согласно прогнозу ИКАР, экспорт достигнет 75 тыс. т — в 1,8 раза больше, чем в предыдущем маркетинговом году.
\"Если в первой половине сельхозгода-2017/18 нехватка проса покрывалась переходящими запасами с прошлого сезона, то во второй его половине предприятия-производители пшена начали все более ощутимо испытывать дефицит сырья", — отмечает Глазунова.
К 1 мая, следует из материалов Росстата, запас проса в заготовительных и перерабатывающих организациях сократились на 69% до 9 тыс. т.
Повышательную тенденцию имеют и розничные цены на пшено в нынешнем сезоне, однако она менее выражена, чем в оптовом звене.
По официальной статистике, к концу мая средняя потребительская цена на пшено составляла 35,09 руб./кг, что на 12% выше уровня начала сентября и на 10% больше показателя на аналогичную дату 2017-го.
Как ранее пояснял "Агроинвестору" вице-президент Российского союза мукомольных и крупяных предприятий Игорь Свириденко, пшено — не самая популярная крупа в стране: основу потребления составляют рис и гречка.
К тому же крупы являются взаимозаменяемыми, что сдерживает рост потребительских цен, отмечал Свириденко.
И если возникает дефицит пшена, эта крупа все равно не сможет продаваться дороже, чем гречка или рис, цены на которые в этом сезоне снижаются.
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.
