Качество пшеницы также снижаетсяК 16 августа в России намолочено 68,4 млн т зерна в бункерном весе, что на 0,4 млн т ниже показателя на эту дату год назад, следует из оперативных данных Минсельхоза.
До этого времени сбор зерна, начавшийся из-за жаркой погоды раньше на одну-три недели, превышал объеы 2017-го.
При этом уборочная кампания по-прежнему идет со значительным опережением: по состоянию на четверг зерновые и зернобобовые были обмолочены с площади 21,7 млн га (46,7% к посевной) против 17,3 млн га годом ранее.
В Южном федеральном округе зерновые убраны с 80,3% посевных площадей, получено 25,5 млн т зерна против 30,1 млн т в прошлом году.
На Северном Кавказе работы проведены на 77,5% площадей, намолочено 9,2 млн т против 10,4 млн т в 2017-м.
Уборка пшеницы в южных регионах практически завершена.
По данным Росстата, запасы агрокультуры у них уже к началу августа опустились ниже прошлогоднего уровня.
В том числе в Ставропольском крае — на 1%, в Краснодарском крае — на 7%, в Волгоградской области — на 13%, в Ростовской области — почти на 17%.
По данным аналитического центра "СовЭкон" снижение запасов вызвано в первую очередь рекордными для июля объемами экспорта.
\"Продажи пшеницы в этих регионах возросли по сравнению с прошлым годом в 1,6 раза (Ставропольский край) — 2,8 раза (Волгоградская область)", — подсчитали аналитики центра.
В июле экспорт зерна составил 4,7 млн т, что на 79% больше июля 2017-го, в том числе отгрузки пшеницы выросли в 2,4 раза до 3,8 млн т.
В августе, согласно прогнозу аналитического центра "Русагротранса", вывоз зерна за рубеж может составить 4,3 млн т против 4,9 млн т в августе 2017-го.
\"При сохранении в августе и сентябре объемов экспорта, сопоставимых с прошлогодними, запасы пшеницы в хозяйствах Юга правильнее будет называть остатками.
Дальнейшая динамика экспорта все в большей мере будет зависеть от поступлений из более отдаленных от портов регионов Центра и Поволжья", — предупреждают аналитики "СовЭкона".
В Центре страны, по данным Минсельхоза, обмолочено уже 5,7 млн га посевов зерновых и зернобобовых агрокультур, причем валовой сбор зерна остается выше прошлогодних 18,2 млн т и составляет 21,3 млн т.
В то же время средняя урожайность отстает на 18%.
В Поволжье при снижении урожайности на треть намолот зерновых пока также превышает прошлогодний показатель: 11,6 млн т против 9,4 млн т.
В Сибири, где работы начались в трех регионах, стартовая средняя урожайность выше прошлогодней на 16%, в том числе на 15% — в Алтайском крае.
Одновременно с сокращением урожая наблюдается снижение качества зерна по сравнению с прошлым годом.
По данным "Центра оценки качества зерна", к 13 августа доля пшеницы 3-го класса составила 19,9% против 21,6% год назад, 4-го класса — 47,7% против 46,5% и 5-го класса — 29,2% (31,7%).
Кроме того, 3,2% пшеницы урожая 2018 года признано несоответствующей ГОСТу.
\"Стоит отметить, что за прошедшую неделю качество зерна ухудшилось, доля пшеницы 1 - 4 классов сократилась до 67,7% что уступает значению 2017 года (68,2%)", — говорится в сообщении центра.
Неделей ранее доля продовольственной пшеницы составляла 71,7% против 70,1% в 2017-м.
Как поясняет "СовЭкон", снижение качества идет после завершения уборки пшеницы на Юге и начала массовой уборки в Центре и Поволжье, где кондиции агрокультуры ниже прошлогодних показателей.
Так, доля продовольственной пшеницы в Центральном округе снизилась до 44,8%, а в Приволжском — до 61,9%.
Минсельхоз прогнозирует, что валовой сбор зерновых в целом по стране составит около 100 млн т, что на 35,4 млн т меньше, чем в рекордном сезоне-2017/18.
В том числе производство пшеницы составит 64,4 млн т.
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) оценивает урожай зерна в 111,5 млн т, в том числе 70,1 млн т пшеницы, "ПроЗерно" — 114 млн т (71 млн т пшеницы), "СовЭкон" — 109,9 млн т (68,4 млн т пшеницы), Российский зерновой союз — 104 - 111 млн т.
Минсельхоз США в августовском обзоре увеличил прогноз урожая пшеницы в России с 67 млн т до 68 млн т без учета Крыма, а общего сбора зерна в стране — со 103,4 до 104 млн т.
Запасы зерна в хозяйствах России к 1 августа, по данным Росстата, составляли 20,8 млн т, что на 7,8% больше, чем на аналогичную дату прошлого года.
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.
