ИКАР: Повышение цен на хлеб российскими производителями не критично для потребителя
ИКАР: Повышение цен на хлеб российскими производителями не критично для потребителя (24-10-2018)
Повышение цен на хлеб российскими производителями не критично для потребителя, сообщила в прямом эфире радиостанции "Эхо Москвы" заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова.
\"Хлеб дорожает, но не так сильно, как это кто-то пытается представить.
Я не огу сказать, что сложилась какая-то страшная ситуация на рынке.
Он растет чуть больше, чем в предыдущие месяцы, но это не так критично", — сказала она.
И. Глазунова отметила, что россияне обращаются по поводу цен на хлеб в ФАС, поскольку хлеб – один из основных продуктов потребления, и граждане крайне чувствительны к изменениям его стоимости.
По словам И. Глазуновой, в сложившейся ситуации производители хлеба пойдут по пути максимального сохранения цен на "социальные" сорта хлеба и увеличения стоимости хлебобулочных кондитерских изделий.
Она подчеркнула, что снижения производства хлеба не ожидается.
Как сообщает "Коммерсантъ" со ссылкой на красноярские предприятия "Ярхлеб" и "Дихлеб", российские производители ведут переговоры с торговыми сетями о повышении отпускных цен на хлеб на 8-12%.
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка