Итоги года 2018. Рынки муки и отрубей (28-12-2018)

Цены на муку не успевали за резким ростом цен на пшеницу.

Маржинальность мукомольного производства складывалась на низком уровне.

Экспорт муки в сезоне 2017/18 вырос, однако может снизиться в текущем сезоне из-за высоких цен.

Изменение в рейтинге импортеров российской муки: Гонконг наращивает ввоз вслд за Китаем.

Экспорт отрубей в 2017/18 поставил новый рекорд, далее возможно снижение.

МукаМукомольный сезон 2017/18 (август-июль) оказался по большей части неблагоприятным для мельниц и удачным для потребителей муки.

На фоне высокого предложения цены на муку на протяжении многих месяцев снижались более значительно, чем стоимость помольной партии зерна.

И рост цен на муку произошел позднее, чем начало дорожать сырье.

В итоге маржинальность производства складывалась на низких уровнях, а порой уходила в зону отрицательной рентабельности.

В начале текущего сезона рост цен на муку продолжился вслед за все более дорожающим сырьем.

При этом сезонной просадки, как это было с зерном, практически не произошло, что помогло в короткий отрезок времени немного поддержать маржинальность производства муки.

Однако в последующие месяцы темпы роста цен на пшеницу вновь стали опережать темпы укрепления цен на муку. Средние по Р" цены на пшеницу 3 кл.и средние цены производителей на муку пшеничную высшего сорта, Центр, руб./т с НДСИсточник: ИКАРВысокие цены на пшеницу 3 кл., которые уже в середине декабря в ряде регионов Центральной России достигли исторических максимумов, могут обусловить в текущем мукомольном сезоне увеличение количества мельниц, добавляющих сухую клейковину в муку для поддержания ее качества.

Экспорт российской пшеничной муки в прошлом сезоне вырос благодаря низкому уровню цен в первой его половине. В текущем с/х г. ситуация может измениться в результате весьма значительного ценового роста.

Динамика экспорта пшеничной муки, тыс. тИсточник: "ТС Р" Китай (mainland) в предыдущие два сезона резко нарастил долю в импорте российской муки.

По итогам 2017/18 мукомольного сезона данное государство ввезло почти 134 тыс. т пшеничной муки против 71 тыс. т в предыдущем с/х г.

Однако в текущем сезоне ему на пятки наступает Гонконг – специальный административный район Китая, который все более уверенно становится новым заметным рынком сбыта российской пшеничной муки.

Доли стран-покупателей российской пшеничной муки2017/18 и 2018/19 (август-ноябрь)Источник: "ТС Р" ОтрубиПо итогам сезона 2017/18 экспорт российских пшеничных отрубей достиг нового рекордного уровня – 860 тыс. т.

Турция сохранила статус основного импортера.

За 4 месяца текущего сельхозгода наметилось отставание в поставках за рубеж.

Оно произошло за счет главного покупателя в связи с экономической ситуацией в данной стране и банкротстве ряда местных предприятий – потребителей отрубей (комбикормовые заводы, птицефабрики). Экспорт пшеничных отрубей, тыс. тИсточник: "ТС Р"Перспективы всех аграрных рынков подробнее будут рассмотрены на десятой Международной Конференции сельскохозяйственных производителей и поставщиков средств производства и услуг для аграрного сектора ГДЕ МАРЖА 2019.

Конференцию проводит Институт конъюнктуры аграрного рынка при поддержке Ассоциации отраслевых союзов агропродовольственного комплекса России и Союза сахаропроизводителей России 6-7 февраля 2019 года в гостинице Редиссон Славянская в Москве

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка