Какими будут цены на сахар в 2019 году (22-01-2019)

В начале 2019 года возможен небольшой рост цен на сахар, но какого-то выраженного тренда не будет.

Сахар"С декабря 2018 года в пяти регионах даже отмечалось снижение цен.

Вероятно, с января таких регионов станет больше", - сообщил "Российской газете" ведущий эксперт Института конюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.

Этот тренд сохранится и в феврале-апреле.

Однако снижение цен, как и их рост, будет очень умеренным, на доли процента.

Произошедший в прошлом году взлет цен позволил стабилизировать ситуацию в отрасли.

\"Если посмотреть на динамику цен за несколько лет, то такой низкой стоимости сахара, как в сезоне 2017/2018 года, не было давно.

От этих минимальных показателей цены должны были оттолкнуться до какого-то приемлемого для производителей уровня.

Например, на юге России из-за аномально низких цен средняя маржинальность производства сахарной свеклы впервые за восемь лет оказалась отрицательной", - поясняет Евгений Иванов.

Сейчас сезон переработки свеклы еще не завершен.

Суммарное производство сахара в этом сезоне будет около 5,9 миллиона тонн, а в прошлом - было 6,64 миллиона тонн.

То есть сахара в этом году произвели меньше.

Но проблем для рынка не будет, так как сократился экспорт, вырос импорт, и сейчас потребляются запасы сахара, накопленные за три предыдущих сезона, уточняет Евгений Иванов.

Кроме того, из-за осеннего роста цен большого снижения посевов сахарной свеклы не ожидается.

Для обеспечения внутреннего рынка достаточно 1,05 миллиона гектаров, а посеют, вероятно, несколько больше.

\"Расти ценам дальше не дает ограниченный спрос, а падать не позволяет память об убытках предыдущего сезона", - заключает эксперт.

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка