Стало слаще. В России дешевеет сахар (18-07-2019)

Оптовые цены на сахар в России существенно снижаются, хотя обычно к лету они идут вверх, рассказали "РГ" в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).

В магазинах продукт дешевеет не так сильно.

В стране сегодня перепроизводство сахара.

Оптовая цена упала почти на 7 процентов.

\"ото:photoxpress"Сельскохозяйственный год в сахарной отрасли начинается в августе и длится по июль, цены к лету обычно повышаются.

Но в этот раз было длительное и существенное снижение цен в опте с октября прошлого года по начало июля этого", - рассказал ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов.

По данным минсельхоза, белый сахар к 11 июля 2019 года подешевел на 6,8 процента к аналогичной дате прошлого года.

Сахар дешевеет и в рознице, но не столь существенно.

Розница пока старается сильно цены на сахар не снижать вслед за оптовиками, так как летом спрос на продукт растет"Оптовые цены уронили, а розница лишь немного подвинулась и оставила маржу себе", - говорит Иванов.

Ретейлеры ориентируется на спрос, а летом он будет расти.

Что бы там ни говорили, все же варенье и компоты у нас по-прежнему варят, поясняет эксперт.

Так что розница не только не снижают цены, а может быть, иногда даже и повышает, отмечает он.

Впрочем, уже в конце июля на рынок выйдет сахар нового сезона, и вновь начнется сезонное снижение цен, в том числе и в рознице.

В стране перепроизводство сахара.

Но отправить излишки на экспорт сложно.

Во-первых высоки издержки на перевозку из-за тарифов.

Во-вторых, для экспорта не хватает мощностей в портах, говорит эксперт.

Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка