АЧС продолжает расширять географию, и мировой рынок вынужден приспосабливаться к создавшимся условиям.
Многие эксперты и производители свинины верят, что распространение вируса в Китае может стать дополнительным стимулом для расширения внешней торговли.
Но для этого как минимум необходимо, чтобы дествующая в России регионализация была признана на международном уровнеДАЛЬНИЙ ВОСТОК ОЧЕНЬ РАССЧИТЫВАЛ НА ЭКСПОРТ В КНР "ото: Р. Шамуков / ТАССПо данным Россельхознадзора на 9 сентября, в России зафиксировано 40 активных вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в десяти российских регионах, в том числе 13 среди диких кабанов и 27 среди домашних свиней.
С начала года на территории страны зарегистрировано 68 очагов заболевания.
Для сравнения, в 2018-м было выявлено 56 случаев АЧС, включая 47 среди домашних свиней, было уничтожено более 213 тыс. животных.
Всего же с 2007 года, когда заболевание впервые проникло на территорию страны, зафиксировано 1440 случаев АЧС. Новые регионы и страны«Мы можем считать, что держим проблему под контролем, но на деле рано говорить о каких-либо успехах», — отмечает гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев.
Первые полгода 2019-го прошли относительно спокойно, но в июле и августе вирус активизировался.
Так, летом заболевание выявлено в Калининградской области (на свиноферме «Прибалтийская мясная компания три» — один из крупнейших производителей свинины в регионе) и в Курской (на предприятии «Агропромкомплектации», которая входит в топ-20 крупнейших производителей).
Вспышка АЧС в РоссииВ Курской области самой вероятной причиной заноса АЧС, по предварительным данным, могли стать инфицированные животные ЛПХ или присутствующие в регионе дикие кабаны — их следы были найдены вблизи свинокомплекса «Агропромкомплектации». «В настоящее время в мире идет самая масштабная в истории свиноводства эпидемия АЧС, от заражения не застрахован никто из производителей, несмотря на самые серьезные инвестиционные вложения в профилактику и предупреждение данного заболевания. „АгроПромкомплектация“ стала очередным заложником несовершенства существующей системы биологической безопасности, так как бизнес не в состоянии в одиночку справиться с вирусом, пока он может находиться в секторе ЛПХ и дикой фауне», — прокомментировал «Агроинвестору» гендиректор «Агропромкомплектации» Сергей Новиков.
Калининградский Россельхознадзор также сообщал о ряде случаев обнаружения диких кабанов, павших от болезни. «Туда вирус мог попасть не только с кабанами, но и с контрабандной продукцией из Европы, из той же Польши, где много свинины производится в небольших фермерских хозяйствах», — обращает внимание Юшин.
Но самое главное, что АЧС распространилась на новые регионы.
В частности, заболевание было выявлено в хозяйствах Приморского края и Амурской области.
В последней с 30 августа даже был введен режим чрезвычайной ситуации, уничтожено более 7 тыс. свиней.
По словам замглавы правительства Амурской области Александра Нестеренко, в день удавалось ликвидировать около 600 свиней.
По информации региональных властей, владельцы хозяйств, у которых изъяли поголовье, получают в виде компенсации по 150 руб./кг живого веса. «Амурчане до сих пор пытаются вывозить мясо с территорий, где введен карантин.
Эта деятельность пресекается инспекторами ДПС, которые круглосуточно дежурят на постах», — предупредил чиновник.
Одним из вероятных вариантов распространения вируса власти Приамурья называют еду, которой в личных хозяйствах кормят свиней. «Это связано с тем, что животных кормят отходами из общепита.
Другой вариант — АЧС могли завезти из других стран, например из Вьетнама, где было зафиксировано более 4 тыс. вспышек этого заболевания», — указано на сайте правительства Амурской области.
На Благовещенской таможне теперь ведется проверка ручной клади, чтобы исключить попадание на территорию региона свиных мяса и субпродуктов из соседних стран. «Обидная ситуация — компании на Дальнем Востоке очень рассчитывали на экспорт в КНР, наращивали объемы производства.
Но сначала в регионе обострилась ситуация с ящуром, а теперь в ряде муниципалитетов поголовье стремительно сокращается из-за АЧС», — сетует руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
В мире вирус также продолжает захватывать новые страны.
Согласно данным Россельхознадзора, впервые в 2019 году АЧС пришла в Сербию, Словакию, Мьянму, Монголию, Камбоджу, Вьетнам, Лаос, КНДР и Гонконг.
Подтвердилось присутствие вируса и на "илиппинах, сообщали зарубежные СМИ. «Тем, у кого АЧС появилась впервые, придется пройти весь путь с самого начала — вводить новые меры безопасности, проводить работу с населением и производителями, следить за границами, поступающей продукцией и т. д.», — комментирует Ковалев.
России, в свою очередь, следует не забывать о риске проникновения вируса с продуктами убоя, поступающими в Россию нелегально, например из стран Юго-Восточной Азии, напоминает гендиректор АПХ «Промагро» Константин Клюка.
Новая этика потребления мясаПо мнению независимого эксперта рынка мяса Мушега Мамиконяна, в экспорте мясной продукции, и свиной в частности, необходимо увеличивать долю именно готовой, термически обработанной продукции, так как тогда она уже не несет высоких биологических рисков.
\"же сейчас около 4 млн т в мировой торговле — это продукты высокой степени готовности.
Это значительно бы упростило процесс признания регионализации ввиду того же сокращения биологических рисков, считает он. «Да и попасть на рынок с продукцией, которая придется по вкусу уже конечному потребителю, проще», — утверждает Мамиконян.
Производство и экспорт преимущественно полностью готовых, термообработанных, надежно упакованных товаров также снизят потери и отходы, возникающие при хранении, транспортировке, распределении сырых продуктов.
Именно такой подход соотносится с принципами устойчивого развития и сохранения ресурсов планеты, верит эксперт.
Экспортные амбицииВ то же время распространение АЧС за рубежом может открыть для России новые возможности в плане экспорта.
В первую очередь речь идет о Китае как о самом крупном потребителе свинины в мире, говорит Константин Клюка.
По данным таможенной службы республики, импорт данного вида мяса в эту страну только за май вырос на 45% до 556,3 тыс. т (включая субпродукты).
При этом доля России в поставках свинины в КНР почти не увеличилась, что обусловлено торговыми и таможенными ограничениями и особенностями ввоза, отмечает топ-менеджер.
С каждой новой вспышкой у нашей страны будет все меньше оснований вообще рассуждать на тему экспорта в Китай, считает Юшин, хотя некоторые крупные инвесторы начинали новые проекты именно во многом в расчете на поставки в соседнюю страну. «КНР весьма осторожно относится ко всему и едва ли захочет иметь дело с теми, у кого на территории регулярно фиксируются очаги АЧС», — думает эксперт.
Хотя европейская регионализация Китаем была признана, и, несмотря на быстрое распространение АЧС в странах ЕС, поставки в республику — в частности, из Германии, Испании, "ранции — продолжаются.
Вероятнее всего, добавляет Юшин, КНР постарается самостоятельно быстро восстановить поголовье.
Топ 10 стран - покупателей российской свининыАЧС теперь во многих странах, все просто приспосабливаются жить в существующем миропорядке, говорит Ковалев. «Надеемся, что наша регионализация тоже будет принята Китаем, но нужно понимать, что каждый новый очаг болезни на территории страны уменьшает шансы на успешное установление торговых отношений», — акцентирует внимание он.
Потери КНР огромны — 10-15 млн т свинины, или 150-200 млн голов.
И, по прогнозу НСС, в 2019 году Китай сократит производство на 25-35%, а поголовье свиней — на 30-40%.
Несомненно, в республике возникнет дефицит животного белка, и даже общими усилиями других стран, производящих свинину и птицу, трудно будет его быстро восполнить.
\"частие России здесь было бы весьма кстати, но присутствует неопределенность относительно принципиальной возможности осуществления экспортных поставок. «Чисто теоретически мы могли бы поставлять в КНР 300 тыс. т, на это наши производства легко пойдут уже сейчас», — уверен Ковалев.«На внутреннем рынке конкуренция растет, производители снижают цены.
И экспортный потенциал у нас, несомненно, есть: излишки свинины необходимо отправлять за рубеж, — полагает гендиректор агрохолдинга «Юбилейный» (Тюменская область) Сергей Мамонтов. — При появлении информации о возможности открытия какого-либо экспортного канала мы в кратчайшие сроки будем предпринимать меры для прохождения необходимых процедур подготовки к вывозу».
По мнению топ-менеджера, и Китай, и тот же Вьетнам, потребляющие огромные объемы свинины, были бы рады и российскому мясу, не только субпродуктам.
\" «Юбилейного» есть опыт экспортных поставок субпродуктов в небольших объемах в Гонконг, правда, через дистрибьютера.
Для выхода на внешние рынки России необходимо в кратчайшие сроки провести регионализацию, внутри компаний соблюдать биологическую безопасность и принимать максимальные меры для нераспространения вируса по стране, добавляет Мамонтов.«При решении вопроса поставок из России важную роль будет играть политический аспект», — уверен гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько.
Ценовой фактор тоже является весьма значимым.
Мировые цены на свинину уже отреагировали на ситуацию: последние месяцы основные страны-производители активно их повышают.
Но бесконечно расти цены не могут, скорее, спрос будет двигаться в сторону более скороспелого мяса птицы, прогнозирует эксперт.
В целом же ситуация для вывоза сейчас вполне благоприятная.
Хотя нужно задаться целью продвигать именно мясо, а не только «ушки, пятачки и хвостики», добавляет он.
САНИТАРН"Ю ЗОН" МОГ"Т "ВЕЛИЧИТЬ ДО 10 КИЛОМЕТРОВ "ото: «Легион-Медиа»Риски ЛПХ и диких кабановТрудно держать под контролем все факторы, способствующие распространению АЧС. «Мы по полной программе нахлебались за почти 12 лет присутствия АЧС в России и получили самый большой опыт в мире в области противостояния этой напасти.
Наши промышленные комплексы обладают высочайшим, можно сказать, беспрецедентным уровнем биозащиты», — уверяет Ковалев.
Но, увы, даже это не может дать 100% гарантии, что вирус прекратит распространяться.
Хотя страна и научилась жить с этим: за последние десять лет производство св
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.
