Москва. 13 ноября.
ИНТЕРФАКС - Сбор ржи в России в этом году может стать самым низким с 2010 года - 1,6-1,63 млн тонн.
Цены на рожь ставят новые рекорды, заявляют в Институте конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
Как сообщила "Интерфаксу" заместитель генерального директора ИКАР Ирина Глазуноа, текущая оценка валового сбора ржи в 2019 году составляет 1,6-1,63 млн тонн, это самый низкий показатель с 2010 года.
В прошлом году урожай ржи составил 1,9 млн тонн.
\"В текущий сельхозгод (июль 2019 - июнь 2020 гг. - И") страна вошла с исторически минимальными запасами ржи.
Все исправить мог бы высокий валовой сбор.
Однако посевы озимой ржи под урожай 2019 года оказались рекордно низкими, несмотря на благоприятную ценовую конъюнктуру предыдущего зернового года", - сказала она.
По ее словам, в целом невысокий урожай свидетельствует о минимальной потребности рынка.
\"В то же время проблема усугубляется низким качеством ржи нынешнего урожая, поэтому мельницы вынуждены конкурировать друг с другом за зерно мукомольных кондиций, - заявила Глазунова. - Это ведет к росту цен.
В ряде регионов они уже превысили уровень цен не только пшеницы 4 класса, но и пшеницы 3 класса".
По данным ценового мониторинга ИКАР, цены на продовольственную рожь в Приволжском округе, который является крупнейшим производителем ржи, выросли с 8 525 рублей за тонну в середине июля до 13 250 рублей в первой декаде ноября.
Тенденция к дальнейшему росту сохраняется.
Соответственно, в последние недели ржаная мука все на большем числе мукомольных предприятий предлагается по более высокой цене, чем пшеничная, отметила Глазунова.
Так, в Алтайском крае на конец первой декады ноября средняя по обследованным экспертами мельницам цена на ржаную муку превысила цену на пшеничную муку высшего сорта - 17 875 и 17 587 рублей за тонну соответственно.
Последний раз такая ситуация имела место летом далекого 2005 года, напомнила эксперт.
По данным ИКАР, средняя цена продовольственной ржи в РФ на 8 ноября составила 12 854 рубля за тонну, пшеницы 4 класса - 11 516 рублей, пшеницы 3 класса - 12 370 рублей.
В середине сентября цены на рожь "перегнали" цены пшеницы 4 класса, к 11 октября - и цены пшеницы 3 класса.
См. статьи по рынку ржи и ржаной муки: 1, 2, 3, 4
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка
Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с использованием cookies и политикой конфиденциальности.
