• Главная
• Новости
• В Красноярском крае исследовали качество зерна нового урожая

Дождливая погода вкупе с выпадением снега сдерживает обмолот зерновых культур в Красноярском крае.

В настоящий момент, по информации краевого управления Россельхознадзора, обмолочено 64,9% площадей. При урожайности 24,4 ц/га, валовый сбор зерна пшеницы составляет 1057 тыс. тонн, ячменя 286 тыс. тонн, что несколько ниже уровня прошлого года.

В целях получения полной и достоверной информации о товарных и потребительских свойствах зерна урожая 2017 года ведомством совместно с Минсельхозом края организовало исследование зерна. Пробы зерна пшеницы и ячменя отбираются в хозяйствах, осуществляющих его производство, переработку, хранение, а также при поступлении на хлебоприемные предприятия.

По результатам исследований на 1 октября, 383 тыс. тонн пшеницы, или 80% от исследованной, соответствует продовольственной (3 и 4 классам), весь исследованный ячмень - 90 тыс. тонн - соответствует 2 классу.

sreda24.ru