В 100 гр. продукта: белок — 13 гр., жир — 2 гр., углеводы — 65 гр. Энергетическая ценность — 318 ккал.
Пшеница является одним из самых важных кормов для животных и птиц. Уникальный витаминный и минеральный комплекс делает этот продукт незаменимым. Рекомендуется для корма как птицам (курам) и грызунам, так и скоту. Также первого сорта хорошо применяется в хлебопекарных целях.